糧食工程指深入開展“六大提升行動”,即糧食綠色倉儲提升行動、糧食品種品質(zhì)品牌提升行動、糧食質(zhì)量追溯提升行動、糧食機(jī)械裝備提升行動、糧食應(yīng)急保障能力提升行動及糧食節(jié)約減損健康消費提升行動,目的是為了打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版。
“十四五”期間,國家糧食和物資儲備局明確指出,要將“六大提升行動”作為“十四五”深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程的重點,選準(zhǔn)突破口和著力點,注重優(yōu)質(zhì)高效和促農(nóng)增收。更要積極用好國內(nèi)超大規(guī)模市場,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)骨干帶頭作用為糧食工程做出切實貢獻(xiàn)。
本系列我們將聚焦優(yōu)質(zhì)糧食工程中的“六大提升行動”,以益海嘉里金龍魚為例,一起來看看糧油加工企業(yè)是如何大展身手的吧!
“十四五”期間,重點升級改造條件較好的現(xiàn)有儲備類倉房,結(jié)合倉儲設(shè)施布局和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉建設(shè),配備先進(jìn)適用技術(shù)條件,完善綠色儲糧功能;優(yōu)化倉儲作業(yè)流程,減少庫區(qū)揚(yáng)塵、噪音。到2025年,力爭政府儲備基本實現(xiàn)控溫儲藏保質(zhì)保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業(yè)環(huán)境友好。
——糧食綠色倉儲提升行動
“夫積貯者,天下之大命也。” 自古以來,中國人就深諳糧食儲備的重要。如果說糧食是社會穩(wěn)定的基石,那么糧食儲備,就是糧食安全的“壓艙石”,其重要程度可見一斑。
為了更好地在保證自身糧食倉儲的同時減少過程損耗,糧食綠色倉儲提升行動應(yīng)運(yùn)而生,其指出要切實提升儲備糧質(zhì)量,著力推動糧食儲備高質(zhì)量發(fā)展,更好保障國家糧食安全,重點升級改造條件較好的現(xiàn)有儲備類倉房,結(jié)合倉儲設(shè)施布局和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉建設(shè),配備先進(jìn)適用技術(shù)條件,從而完善綠色儲糧功能。
在綠色倉儲行動中,儲糧自然是無法忽略的環(huán)節(jié)之一。合理選擇應(yīng)用制冷控溫、內(nèi)環(huán)流控溫、氣調(diào)儲糧和平房倉橫向通風(fēng)集成等技術(shù),優(yōu)化“四合一”儲糧技術(shù)應(yīng)用,是提高糧食存儲能力的重要手段。
益海嘉里金龍魚在倉庫采用智能糧溫檢測系統(tǒng),通過空調(diào)降溫、吊頂控溫、壓蓋倉儲、內(nèi)環(huán)流降溫等多項方法,將原糧糧堆控制在低溫狀態(tài)下,減少了蟲害、霉變等糧食損失。
智能糧溫檢測系統(tǒng)
而散油儲存則不同于米、面粉等糧食,針對散油存儲的難題,罐區(qū)應(yīng)用集中泵房管路分油、管道防錯防混油等系統(tǒng),有效解決了散油儲存操作中可能出現(xiàn)的油品降級、混油漏油等問題。
集中泵房管路分油系統(tǒng)
糧食產(chǎn)品倉儲不僅有存儲,更有運(yùn)輸。益海嘉里金龍魚通過配備專業(yè)化的運(yùn)輸、裝卸、碼垛設(shè)備,提高裝卸搬運(yùn)作業(yè)的效率,打通終端供應(yīng)鏈,采用帶板運(yùn)輸直接配送至客戶倉庫,降低接卸搬運(yùn)不良帶來的損耗。
專業(yè)化的裝卸
帶板運(yùn)輸
隨著時代的進(jìn)步,在先進(jìn)科技的驅(qū)動下,如今中國的糧食儲存技術(shù)、糧食儲備安全保障能力顯著提升,各種新興的測溫、驅(qū)蟲技術(shù)和設(shè)備已廣泛應(yīng)用。讓儲糧變得更加“智慧”,益海嘉里金龍魚作為糧食加工企業(yè),始終在用自身努力提升糧食綠色倉儲,節(jié)糧減損。
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